Nincs mindig otthon friss citrom? Csak a szárítottat veszed?

Akkor tedd a citromot a fagyasztóba!

Régen olvastam róla, hogy a kifacsart citromot tegyük be a fagyasztóba, és amikor kell elővehető. Azóta így csinálom. Van két darab citromos dobozom, amiben citromot és limeot gyűjtök, de lehet akár narancshéjat is. Nagyon praktikus, mert mindig friss, ha kell a sütibe, vagy egy picit megbolondítom vele a paradicsomszószt. 

Érdemes egy kis helyet szorítani neki a fagyasztóban!

Néhány jó tulajdonsága:

- Nagyon magas C-vitamin tartalommal bír.

- Télen nyáron egyaránt fogyasztható gyümölcs.

- Antioxidáns tartalma is kiemelkedő. 

- A citromlé savas kémhatású, de a szervezetet nem savasítja, hanem miközben megemésztjük lúgosít.

- Zsírégető hatása is van

- Alacsony a cukortartalma

Tehát citromra fel!