Van úgy hogy több féle teát kellene készíteni, és szálas teánk van és nincs elég teafű tartó, na akkor mi legyen? Hát ma reggel legalább 5 féle teát kellett készítenem, mindenki ízlésének-bajának megfelelően. A világon nincs annyi filtertartó... Na és hogyan különítem el őket? Mert ne a gyerek igya a vízhajtót! Sokszor a levesbe is a fűszereket, ha szeretném kivenni, akkor kis csomagba teszem és úgy rakom bele. Gondoltam ez itt is jó lehet, így fogtam kis gézlapokat és beletettem a teafüvet, majd lezártam egy befőttes gumival. Aztán gondolkoztam, hogy mégis hogyan lehetne ezeket megkülönböztetni. Feltúrtam a mindenes fiókom és megtaláltam a csipeszeket! Nagyon jól lehet velük jelölni, rá lehet írni, hogy milyen tea van benne, ráadásul fel lehet a csomagocskát csiptetni vele a bögre oldalára. Később pedig azzal együtt lehet kivenni a teafüvet. A csipeszt érdemes vissza csiptetni, hogy bárki láthassa, hogy milyen tea.

A csipesznek nem baj ha elázik mert fából van, mint a fakanál. Természetesen egy adag ruhaszárításhoz még nem használt csipesszel érdemes csinálni. A csomagot ahogy felcsiptetjük, úgy lehet forrázni. így nem úszik el, de vigyázzunk, hogy a gumit ne nagyon forrázzuk le és lehetőleg az ne álljon a vízben. 

Persze ha elég nagy a gézlapunk, akkor lehet önmagába csomózni, nem kell gumizni. Egyébként ezt a módszert akkor is használhatjuk, ha nem szeretjük a fémet vagy a szilikont. Aztán a csomagocskákat csak kiürítjük a szemetesbe és el lehet mosni a gézlapot, így újra használható lesz.

Plusz: ahogy fentebb írtam, ha zeller zöldjét, petrezselymet vagy egyéb fűszert, zöldséget szeretnénk levesbe főzni és később kivennénk, ugyanilyen zsákot lehet neki készíteni, amivel csak kiemeljük azt ami nem kell.

Hogyan készítsünk otthon "tengervizes" orrsprayt? És miért?

Kezdjük a miérttel: mert olcsóbb!! A gyári tengervizes orrsprayk csillagászati áron vannak ehhez képest. Ráadásul ez egy természetes megoldás, nem terheljük a szervezetünk felesleges vegyi anyagokkal, amik a legtöbb orrsprayben megtalálhatók. Allergiások is nyugodtan használhatják, mert teljes mértékig kitisztítja az orrot és hosszú távon mindenképpen jobb megoldás. (Allergiásoknak felírt orrspray havi adagja 2600 Ft!)

A gyógyszertárban beszerezhetjük a sprayt, kb 250 Ft. A só pedig tengeri só, amit szinte mindenhol beszerezhetünk. Fontos hogy lehetőleg tiszta tengeri só legyen, amit étkezési célra ajánlanak.

A legfontosabb az összetétel arányai! A testünknek legmegfelelőbb arány a 100 ml vízhez 0,9 g só, mert fiziológiailag ez felel meg az emberi szervezetnek. Bővebben a wikipédián olvashatsz a fiziológiás sóoldatról. Egyszerűen a langyos tisztított vízbe, vagy ásványvízbe beletesszük a kimért sót és elkeverjük. Beleöntjük az üvegünkbe és kész is. 

Hogy könnyebb legyen én 200 ml-t csináltam meg. Nagyon jó hasznát vesszük ilyenkor, mikor folyik az orr. A só egyébként fertőtleníti az orrjáratokat és megkönnyíti a váladék távozását és lerövidíti a taknyos időszakot. Babáknak is lehet adni, ha folyik az orruk, csak jól ki kell tisztítani utána (orrszívóval ugye, aki még nem tudja fújni)

És nem utolsó sorban ki tudja miért, de Rafi megtanult tőle orrot fújni. Gyanítom azért, mert folyékonyabbat könnyebben lehet fújni.

Azt javasolják hogy minimum napi 3x fújjunk, amikor taknyosak vagyunk. Gyerekeknek egyébként reggelente arra is jó, hogy az éjszakai alvás után megkönnyítsük az első orrfújást. Tehát lehet alkalmazni terápiás céllal, de akár minden nap is. Érdemes kipróbálni, és nem kell a méregdrága tengeri sós vagy szintén elég borsos árú vegyszeres sprayre költeni.

Nagyon jó tapasztalatot kell megosztanom veletek! A kicsi férjem hazahozta az influenzát, persze nem ment el orvoshoz, aludt és aludt egész nap. A tünetek jellemzőek az influenzára. Alig hogy meggyógyult apa, a kicsi Rafi elkapta. Ugyan az, minden tünet megegyezett, láz, nyugtalanság, köhögés, orrfolyás...stb. Hát gondolkoztam mit csináljak. Orvoshoz ilyen állapotban nem lehet vinni, felhívtam a védőnénit és mondta hogy ne is vigyem mert nehogy elkapjon valamit pluszba, a tünetek alapján szerinte is az, ki kell pihenni, aludni, lázat csillapítani. Jó jó ez rendben is van, de mit tehetek még? Nem hagyott nyugodni a dolog. Már egy ideje kezdtem a homeopátiával foglalkozni ezért rákerestem az mit ajánl. Az Oscillococcinum volt amit kidobott a kereső. Felhívtam a homeopátiás vonalat, hogy a babának mégis hogy adagoljam. Neki nem kell egy egész adag, csak 10 golyó. Na gyorsan gyógyszertár, aztán meg is kapta az elsőt. Este meg a másodikat. És nem hittem el de másnap már alig volt baja! Picit szédelgett, de semmi láz, evett, ivott, dumált, nevetett, mintha, az orra folyik még, de hihetetlen gyors volt a gyógyulás irama. Én is bevettem egy adagot este mert éreztem, hogy nem lesz jó vége nálam sem. Nekem nem lett rosszabb másnapra, ami nagyon jó. Bár én még csak belefelé mentem volna, de szerintem megúszom.  Ajánlani tudom mindenkinek, oltás helyett is akár, mert tényleg működik. A megelőzést sajnos nem tudom, mert az most kimaradt, de elvileg arra is jó. Na persze nem csak ezt kapta, mert a lázat csillapítottuk, kapott echinácea teát, ami a legjobb immunerősítő, mint megtudtam és sós vizes orrsprayt az orrába. Amit amúgy magunk is  el tudunk készíteni fillérekből otthon. Egy másik bejegyzésbe leírom:D Szóval szerencsésen megúsztuk, így mindenki jól van:D

Már nekem is megfordult a fejemben, hogy jó lenne valami oldal ahová az elveszett dolgokat lehetne feltenni vagy amit találtam azt meghirdetni, hogy jelentkezzenek érte. És láss csodát létezik az oldal! Ráadásul több is.  A kezdeményezés nagyon jó, de szerintem nem elég népszerűek ezek az oldalak. Én is véletlen találtam rájuk, pedig szerintem igény lenne, de senki nem gondolja, hogy létezik erre speciális oldal. A facebookot többen olvassák:D Pedig ha speciális oldalakat használunk annak sok előnye lehet. Ez is építi a szociális hálót, ami lássuk be kezd kissé összeesni. Ezek az oldalak a bizalomra, a jóindulatra, a lelkiismeretre és kedvességre építenek, amiből sokkal több kellene. Ezért ajánlom mindenkinek hogy ha valami elveszett vagy találtál valamit bátran használd valamelyik oldalt: Talált Tárgyak Oldala, Talált tárgy portál. Na és persze a BKV-nak is van Talált tárgyak osztálya, ha közlekedési eszközön hagyunk el valamit érdemes ott keresni, erről szól Ez a cikk is.

Szóval bátran használjuk ezeket az oldalakat, előbb utóbb úgy is minden online lesz, ez talán könnyebbséget jelent és még jót is tehetünk:D

A mai nap sikerült elkészítenem életem első önálló nokedliét, és egészen jól sikerült:) Persze mint mindent ezt sem hagyományosan készítettem, a sima liszt helyett tejes kiőrlésű lisztet használtam, így sokkal laktatóbb. Kicsit féltem hogy összeragad e majd, de azt tanácsolta anyukám locsoljam meg olajjal. Mikor kivettem azonban úgy láttam elég nedves, ezért gondoltam kiteszem egy tiszta konyharuhára, hogy kicsit lecsepegjen. Addíg kiszaggattam a következő adagot. A tésztának határozottan jót tett a száradás, utána beolajoztam és olyan lett mintha profi készítette volna. Leszámítva persze, hogy kukacok lettek nokedli helyett, mert túl lassan szaggattam;)

Nos mivel kellett egy gluténmentes adagot is készíteni, annak utána néztem, mert az kicsit macerásabb általában. Nos a jó hír az, hogy nem az! Ugyanúgy készítjük el, csak lecseréljük a lisztet:

100g zabliszt vagy barnarizsliszt, 1tojás, só, annyi víz amennyit felvesz, hogy nokedlis legyen. Nos nem lesz teljesen nokedlis jellegű, de nem baj, teljesen jól lehet szaggatni. Úgy írta a recept, hogy nagyon hamar megfő, gyorsan kell kivenni. Nos ez nem egészen így van, mert aki gyakorlatlan, és kukacokat szaggat, mert lassú, akkor dundibbak lesznek és nem főnek annyira gyorsan. Persze picit gyorsabban, mint a hagyományos. Ez az adag kb egy felnőtt adagja, egy babának meg rengeteg. Persze nem tudtam előre mennyi lesz belőle, de gyakorlat teszi a mestert:)

Gombapörkölt volt mellé, ami kivételesen finom lett. Persze amellett, hogy pontosan követtem a receptet ( ami nálam azt jelenti, hogy nem;) nagyon fontos a jó alapnyag. És most éreztem igazán, hogy mennyire. A piacon vettem ezt a gombát, karácsonykor meg a madarasban. Hát hatalmas a különbség! Pedig friss volt mindkettő. Szóval számomra megint bebizonyosodott, hogy a piac a nyerő! És a hazai persze, ami a piacon általában így is van.:-) 

Pesze ha valakinek van nokedli ragadósságmentesítésre ötlete ne kíméljen:) 

Amikor nem lehet kimenni vagy csak keveset, bent kell valamit kitalálni a gyerekeknek. Nem könnyű feladat egyébként. Rengeteg ötlet van a neten is, hogy foglaljuk le a kicsiket a lakásban, érdemes végigböngészni.

Én a gyurmát találtam ki mert nagyon szereti a kicsi fiam is. Bár még sok mindent nem tud vele csinálni, de nagyon szereti nyomkodni, és karácsonykor a nagyiknak például tenyérlenyomatot adtunk, amit imádott megcsinálni. Kitárta a kis ujjait és már nyomta is bele a gyurmába. Aztán csak mutatta hogy még csináljunk.:D

A só liszt gyurma könnyen elkészíthető otthon is, finomliszt és finomabb szemcsés só kell hozzá, erre az asztali só néven árult készítmény alkalmas is (egyébként élelmiszernek nem az).  Két csésze liszt, egy csésze só, egy csésze víz és én még egy evőkanál olajat is teszek bele. Ez a recept nekem is bevált, de itt találtok még olyan gyurma receptet is ami kicsit időigényesebb, akinek van ideje kedve hozzá.

Na de mi a csavar? Hát akinek akad otthon egy habkinyomó, de ha nem akkor érdemes beszerezni, mert krémekhez is nagyon jó, aprósütit is lehet nyomni a nagyobb lyukakkal. Nem drága és szinte bárhol beszerezhető. Tehát ha van habkinyomónk akkor a csillag fejre lesz szükség, a lehető legnagyobbra és egy szilikon muffin formára, mert hogy muffint csinálunk!  Ha van kicsi méret az jobb. A papír nem jó mert tönkremegy, de jó lehet még bármilyen szilikon forma, nekem most a muffin jutott eszembe. A titok annyi hogy icipicivel több vizet kell tenni a masszába és kinyomható lesz. És hogy csavarjunk rajta lehet színezni a dolgot. Szó szerint:D Egy kis kurkumától sárga lesz, egy kis kakaótól pedig barnás. De természetesen lehet festékkel is színezni a masszát. Jól bele kell dolgozni a színt és már lehet is készíteni a muffint. Én sárgát tettem az aljára, csak belenyomkodtam a formába. A csokisat pedig a kinyomóba és kinyomtam a tetejére a "sütinek". Kész is. Lehet sütni, vagy szárítani. Nagyon guszta kis muffinok lettek, mellé a maradékból készült egy fantázia süti is.

Lehet sima sütiket készíteni, mintázni bármivel, tortákat, vagy a homokozó formákba tölteni és azt kifesteni. Kézzel fonni kalácsot, vagy bonbonokat, gyümölcsöket, zöldségeket. Ha olyan formában készítjük amit nem lehet sütni, akkor érdemes kicsit kiszárítani és utána venni ki a formából, is akár két alkalommal is le lehet kötni a gyerekeket, mert a második későbbi alkalommal kerül sor a kifestésre. És miért mind élelmiszer? Okosanyu előre gondol mert az elkészített élelmiszerek szolgálhatnak később tanulási célt, azaz lehet vele boltot nyitni, tanulhatják így hogy mi micsoda, milyen színű, hol terem, hogy készül... szóval kiváló játéknak, el lehet tenni egy dobozba. És ha tönkremegy bármikor lehet újat készíteni.

Ha sima natúr színűt készítünk a gyerekekkel, ki lehet festeni utána. A muffin nem a legkisebbeknek való, nem is Rafi csinálta:D Kicsit magam kapcsoltam ki ezzel. Ő addig szépen elgyurmázta a maga kis adagját. De a nagyobb gyerekek is szeretnek gyurmázni és ez mindig kéznél van, érdemes kipróbálni, kis fantáziát vinni a dologba:D

Nagyon rég töröm a fejem, hogy hogyan lehet apróra vágni a hagymát a legegyszerűbben. Persze utána néztem ahol csak lehetett. Híres és kevésbé híres szakácsok hagymavágási trükkjeit is megnéztem, de egyik sem sikerült igazán. Na hát kissé ügyetlen vagyok.. És irtó gyorsan mutatják a hogyant. Az tudjuk, hogy nem szabad levágni a gyökeres részt, mert akkor szabadulnak fel igazán az illóolajok, amik csípik a szemet, nem is szoktam és ez működik is. Könnycseppmentes a hagymavágás. De mi van az aprajával?

Hát de ma pucoltam egy szép nagy fej hagymát, szép csíkos volt a külseje, gondoltam mi lenne ha bevágnám a csíkjai mentén? Hát láss csodát működött! Hihetetlen sikerélmény volt ez számomra. Végre sikerült hagymát aprítani számomra a legegyszerűbben. A dolog annyiból áll, hogy azt a végét nem vágjuk le ahol a gyökere volt ugye, a csúcsos részt pedig egy kicsit levághatjuk. A kis csíkok mentén körbe bevágjuk a hagymát, úgy hogy a gyökérrész tartja az egészet egybe. Aztán megfogjuk és felszeleteljük, úgy hogy fogjuk az egészet szorosan. És kész is apró a hagyma. Nekem fele annyi idő volt mint szokott és semennyi bosszúság, ahhoz képest ami szokott lenni, hogy miért is nem olyan egyformák a kockák... 

Miért is fontos hogy egyformák legyenek? Nem fontos, illetve azért mégis, mert hát ezt a nagyon ügyes háziasszonyok így szokták, hogy szép is legyen ne csak finom. Hát én is ügyes háziasszony szeretnék lenni:D Próbáljátok ki otthon, hátha megtetszik!

Megosztok veletek egy nagyon egyszerűen elkészíthető shea vajas krémet. Bárki otthon egyszerűen meg tudja csinálni egy konyhai robotgéppel. Miért is jó ez? Mert a sheavaj alapból kicsit nehezen kenhető. A párom nem szereti, mert macerás neki. Ezért jött az ötlet, hogy oliva olajjal keverve nagyon sima, lágy krémet kapunk. Eleinte olvasztásos módszerrel csináltam, de sokáig tartott. Robotgéppel is ugyanolyan jó krémet kapunk, mindenféle bonyolítás nélkül. Ráadásul feldobhatjuk a kedvenc illatunkkal is, így igazán testre szabott lesz!

Alapanyagok: Oliva olaj, sheavaj, aki profibb tehet bele E viatmint, A vitamint, 10 csepp jó minőségű illóolaj

Döntsük el mennyi krémet szeretnénk, egy 450ml-es tégelybe 400g krém fér. Ezt elosztjuk úgy, hogy 2/3 sheavaj és 1/3 olviaolaj legyen. Ebből nagyon lágy krémet kapunk.  Ha valaki folyósabban szereti, akkor több olajat tegyen bele, ha kevésbé folyósan, akkor kevesebbet. Egy magasabb, tiszta tálba mérjük az anyagokat.  Fogjuk a robotgépünk habverő részét, amivel a palacsintatésztát is keverjük, és összekeverjük a sheavajat az olivaolajjal addig, amíg nem lesz teljesen csomómentes. Ez nagyjából 3-4 perc lehet. Az illóolajat 1-2 perces keverés után tegyük bele a krémünkbe.  Ha úgy látjuk elég homogén, akkor beleöntjük a tégelyünkbe és kész is. Ugye hogy milyen egyszerű? Jó kencézést mindenkinek!

Amint említettem a popsikrémnek egy másik bejegyzést kell szentelni, mert önmagában is jó téma. Tehát, ami igazán jó popsikrémnek, de még testápolónak is az a sheavaj! De miért is? Lássuk:

Egy kicsi leírás a növényről: A shea vaj egy Közép-Afrikában élő fa, a karité fa terméséből készül. A karitéfa 20 éves korában hozza első, nagy, szilvára hasonlító, csonthéjas terméseit és akár 200 éven keresztül is terem. A leszüretelt gyümölcsök 60-70% zsírtartalommal rendelkeznek. A tradícionális feldolgozás eredménye egy közepes keménységű, törtfehér színű, édeskés illatú növényi zsiradék, amelyet shea vajnak hívnak. A hidegsajtolás rendkívüli előnye, hogy a shea vaj igen magas A-, E- és F-vitamin tartalmát képes megőrizni, továbbá nem tartalmazza a kémiai kivonáshoz alkalmazott vegyszerek maradékai

Shea vaj használata:
 
- Önmagában használható bőrápolóként, mely segíti a bőr rugalmasságának megőrzését. Természetesen táplálja és hidratálja bőrét, csökkenti a bőr öregedését, a ráncok kialakulását.
- Ekcémás bőr ill. neurodermitis esetén a legkiválóbb kozmetikum
- Napi használat esetén enyhíti a pikkelysömör tüneteit
- Regeneráló és sebgyógyító hatással rendelkezik
- Enyhíti a bőr allergiás reakcióját, bőrproblémákat, nyugtató hatással rendelkezik
- Ajakápolóként is kiváló
- Segít a terhességi csíkok (stria) kialakulásának megelőzésében
- Masszázshoz is használható
- Ápolja a törékeny körmöket, hajat
- Véd a leégés ellen (2-3 faktornyi védelmet biztosít)
- Napozás után a shea vaj megnyugtatja az irritált bőrt
- Kisebb égési sérülések esetén segíti a bőr regenerálódását
- Gyulladáscsökkentő hatása révén alkalmazható kiütésekre, csípésekre
- Borotválkozás után nyugtatja és ápolja az irritált bőrt
- Bőrpuhító hatású, elősegíti a kirepedezett bőr gyógyulását
- Babapopsi kenőcsnek is kiváló

A shea vajat mindig tiszta bőrfelületen alkalmazzuk. A shea vaj hatékonyságát jelentősen megnövelheti, ha bemasszírozzuk a bőrbe. A használat gyakoriságát bőrének típusa határozza meg. Eleinte gyakrabban -naponta kétszer, később ritkábban - napi egy alkalommal - lesz rá szükség. Túladagolni nem lehet, mellékhatása nincs.  Tipp: Lehet a babák fürdetésénél használni. A fürdővízbe teszünk egy kis shea vajat, mely gyorsan feloldódik. A baba bőre nagyon kellemes tapintású lesz fürdés után tőle! Érdemes kipróbálni!

Mint láthatjuk igen sokoldalú, igen hasznos krém, mi már több mint egy éve használjuk, popsikrémnek, testápolónak, sebekre ezt szoktam kenni mindig, nagyon gyorsan gyógyítja. Az ára nagyon változó, érdemes a 450 ml-es kivitelt venni, akár kipróbálásra is. Érdemes lehet utána járni hogy melyik olcsóbb, és arra is figyeljünk hogy finomítatlan legyen mindig amit veszünk! A finomítottból ugyanis kivesznek a számunkra fontos összetevők. Fontos továbbá, hogy a termék fair trade legyen, mert ezzel támogatjuk azokat az embereket, akik a vajat készítik.

Köszönet az infóér a Zöldpolcnak! További infók a sheavajról a sheavaj.hu oldalon,  vásárolni pedig még tudtok a Manna oldalán igazi prémium vajakat, továbbá a Jomtom, a Zöldbolt, a naturkence oldalain, és persze még jó pár helyen. Én mindig máshonnan rendelek (rossz szokás) azért mert mindig más termékekkel együtt rendelek, és ahonnan ami épp kell onnan szoktam rendelni. Érdemes tehát megnézni a boltok kínálatát.